Бургос – хранитель рыцарского духа средневековья, родина легендарного героя реконкисты Сида Кампеадора. Его останки хранятся в величественном кафедральном соборе – ажурном, воздушном сооружении из белого известняка. Пожалуй, Бургосский собор – самый красивый собор Испании, с кружевной отделкой и пышными барочными интерьерами .
Старый центр Бургоса окружен крепостной стеной с древними арками-воротами. Сам город темного камня хранит средневековую атмосферу - романские и готические церкви времен Сида, кованые решетки и старинные дворцы. В одном из домов, называемом Дом со Шнуром, католические короли Фердинанд и Изабелла принимали Колумба, возвратившего из второго плавания в Америку.
