Основан в 1635 феодалом Джованни Баттиста Герарди, что по меркам Италии совсем недавно. Среди исторических и архитектурных реликвий прошлых столетий: приходская церковь Кармело XVIII века и церковь Сан-Бьяджо, посвященная святому Власию Севастийскому, в которой находится ценные произведения искусства и прекрасные картины.
Здесь всего три с половиной тысячи жителей, зато как они украшают город! Сан Биаджо славится пасхальными хлебными арками и украшениями из хлеба.