История Эдфу восходит по меньшей мере ко временам Древнего царства. Ещё издалека вы увидите возвышающиеся над домами на западном берегу огромные пилоны храма Гора (Хора), к которому перекинут мост. Храм Гора (Хора) в Эдфу является, пожалуй, лучшим по сохранности культурным памятником древнего Египта. Работы по его возведению начались в августе 237 г. до н. э., в царствование Птолемея III, и были закончены через 180 лет при Птолемее XII, отце Клеопатры.
Греки, сопоставляли местного бога Хора с Аполлоном, называли Эдфу Великим Аполлинополем.
