Килкенни – самый ирландский из всех ирландских городов, с узкими древними улицам, мощным замком и знаменитой пивоварней. Здесь сохранились постоялые дворы 14-го века и не менее древние и до сих пор действующие мясные лавки – история словно застыла в каменных переулках старинного Килкенни. Колоритные вывески зазывают в настоящие ирландские пабы, где, пробравшись к стойке через толпу, нужно непременно заказать пинту Килкенни – горьковатого, с фруктовым ароматом эля.
Килкенни - городок на один укус, компактный и уютный. Собор Св. Каниса – главная, после пива, достопримечательность Килкенни и второй по величине собор Ирландии, построенный в XIII веке. Собор построен в раннеготическом стиле – с его башни открывается отличный вид на городок и окрестности.