Валенсия – один из немногих городов Испании, где разрешена коррида, а тореадоров боготворят больше, чем футболистов команды "Валенсия". Здесь страстно танцуют фаменко, и не менее страстно чтут сиесту. Чудеса современной архитектуры представляет «город Искусств и Науки» - футуристический комплекс музеев и самый большой в Европе океанариум.
В Кафедральном соборе города хранится чаша Святого Грааля – валенсийцы клянутся, что Ватикан признал ее подлинность, и мы не спорим. В городе, где более трехста солнечных дней в году, спорить просто невозможно. Можно только сидеть в за столиком на одной из площадей, потягивая херес. Или перебирать мелкий песок на пляже. Или отправиться на вечные поиски самой вкусной паэльи, и потеряться в нюансах валенсийской кухни.