Сент-Эмильон это очарование сельской жизни по правилам виноделов. На тесных улицах все заняты одним выбором. Мерло или Каберне. За веселой вакханалией наблюдают памятники архитектуры в стиле романской готики – древние арки, башни, церкви и монастыри.
После первого бокала Сент-Эмильон становится даже чересчур живописен со своими мощеными улочками и средневековыми домами, напоминая реконструкцию к историческому фильму. Но нет, здесь все настоящее и под охраной ЮНЕСКО – церковь, вырубленная в скале с паутиной подземных галерей. Бегущая вдаль колоннада бенедиктинского монастыря. Донжон королевского замка. И море виноградников вокруг.