Коньяк – готические церкви и дегустационные залы этого сонного городка расположились по берегам реки Шаранта. Указатели зазывают в ведущие коньячные дома – имена Мартель, Камю, Хенесси ласкают взор и парализуют волю. В городе сохранился замок Валуа, где появился на свет Франциск I – его мрачный фасад с мощными башнями высится вдоль набережной, поражая туристов толщиной стен. И даже в средневековом замке уютно расположился коньячный дом – знаменитый Отард.
Центр города невелик, с брусчатыми мостовыми и непременными магазинами. Кстати, Коньяк славится не только коньяком, но и вкуснейшими шарантскими дынями. Над городом часто можно заметить легкую дымку – и пусть метеорологи называют это особенностями климата, мы то с вами знаем – это пары коньяка.