Сент-Мари-де-ля-Мер - небольшой городок, расположенный на берегу Средиземного моря с прекрасными пляжами, находящийся на окраине природного заповедника Камарг. Окруженный дикой природой он свободно дышит морским воздухом, а порой обдувается порывистым Мистралем. Здесь повсюду ощущается особый дух Камарга. Традиции местных ковбоев – «gardians» дают о себе знать на каждой улочке, повсюду встречаются изображения диких белых камаргских лошадок, быков и розовых фламинго, ставших настоящими символами.