Из Аваноса невозможно уехать без дивной красоты вазы или оригинального кувшина - гончарной традиции здесь больше тысячи лет. Покупка начинается со стаканчика вина в маленькой глиняной чашке - и вот вы блуждаете вдоль витрин аутентичного пещерного магазина с желанием купить немедленно все. А хозяин лукаво улыбается в усы, поворачивая выигрышным ракурсом круглобокие вазы и изящные кувшины.
Аванос это город для жизни, а не для туристических фотографий. Здесь живут настоящие мастера, а в каждом доме есть гончарный круг. Здесь можно увидеть, как из глины рождается кувшин или ваза - как выходят их тонкие шеи из-под натруженных рук.